手打ちそば 深山
店主こだわりの手打ちそば。セットに付いてくる小鉢の野菜は、店主自らの畑で取れた新鮮有機野菜。また、檜原舞茸を使った釜炊きご飯も風味豊かで美味。 ここでしか味わえないものばかり。
角屋商店
施設より一番近い酒屋さん。多少の生活雑貨、お菓子や調味料等が揃います。
ショッピングストア
かあべえや
村内唯一の、小さなスーパーマーケット。檜原村の特産品の販売や生鮮食品、日用品を販売していて、豊富な品揃えとなっています。
ヒノハラテラス
自然派のお食事や手作りのジャムが味わえます。テラスはペットと一緒にご利用いただけます。
檜原や近隣のお野菜や特産品を使ったメニューが充実。
たなごころ
国産小麦と自家製酵母でつくった体にやさしいパンです。添加物は一切使用していません。オーダーてから焼き上げる焼き立てピザを南秋川が見下ろせるテラスで召し上がることもできます。
たちばな家
昔ながらの手打ちらあめんの店。代々受け継ぐ豚ガラなどのだしが効いた本格手打ちラーメンが一番人気です。らぁめんの他、どんぶりや定食、天然やまめ、鮎の塩焼きも食べられます。
カフェせせらぎ
檜原村役場内にあるカフェ。銀座で35年間カフェの経営をしていたオーナーが入れるコーヒは本物の味。檜原村の天然水を使った絶品の一杯を召し上がれ。
森の風゜
パンやお菓子を作っている店です。
檜原村産の舞茸を使った舞茸パンや天然酵母を用いた食パンなど、こだわりのパンづくりを続けています。イーストフードなどの添加物や防腐剤は使わず、アーモンドクリームなどは自家製。
